Dianova Cook Diamantbryne Grov/Fin 300/600

Dianova Cook är det perfekta köksredskapet för dig som vill att knivarna alltid ska vara vassa. Med sin långa slipyta (150 mm) brynar du kockknivar, santoku och brödknivar snabbt och enkelt — varje drag täcker hela klingan.

En grov sida (300 grit) ger slöa knivar nytt liv. En fin sida (600 grit) polerar och underhåller skärpan. Du slipar torrt, utan vatten eller olja, och monokristallina diamanter garanterar att brynet håller år efter år.

Cook-modellen har ett ergonomiskt handtag som sitter bra i handen, och de rostfria kanterna fungerar som skärpstål för snabb uppfräschning mellan bryningarna. Svensktillverkat i Skelleftehamn.

Specifikationer

• Totallängd: 250 mm
• Bredd: 20 mm
• Tjocklek: 3 mm
• Diamantytor: 150 × 19 mm
• Grit: 300 (grov) / 600 (fin)
• Material: Rostfritt fjäderstål, monokristallina diamanter
• Tillverkningsland: Sverige

Användningstips

Dra kniven i långa, jämna drag längs slipytan. Börja med den grova sidan om kniven är slö, avsluta med den fina. Några drag räcker för att ge kockknivar ny skärpa.

Vanliga frågor

Varför välja Cook istället för Classic?
Cook har dubbelt så lång slipyta, vilket gör att du brynar köksknivar snabbare och effektivare.