Arcos Nordika Knivset 3 delar

Den här kombinationen passar dig som vill komma igång med ett välbalanserat knivsortiment på en gång — Arcos Nordika Knivset 3 delar innehåller en skalkniv och två kockknivar i olika storlekar.

Ett vanligt nybörjarmisstag är att köpa en enda stor kockkniv och tro att den räcker till allt. I praktiken täcker tre knivar i olika storlekar betydligt mer: Nordika-setet ger dig Skalkniv 10 cm för precisionsjobb, Kockkniv 16 cm för vardagshackning och Kockkniv 21 cm för större volymer och grövre arbete.

Vi gillar det här setet därför att alla tre knivar delar samma NITRUM®-stål — en kväveberikad rostfri legering slipad till en polerad "Silk Edge"-egg — och samma rundade, polerade bladrygg som är unik för Nordika-serien. Det gör att känslan i handen är konsekvent oavsett vilken av de tre knivarna du plockar upp.

Handtagen är svarvade i 100% naturligt Ovengkol-/Mongoyträ (FSC®-certifierat) och monterade med tre mässingsnitar vardera. Det är ett hantverk Arcos förfinat i Albacete sedan 1734, och kvaliteten känns lika tydligt i den lilla skalkniven som i den stora kockkniven.

Alla tre knivar tål diskmaskin, men vi rekommenderar handdisk med mjuk svamp för att eggarna ska hålla skärpan så länge som möjligt. Arcos ger 10 års garanti mot material- och tillverkningsfel på hela setet, och priset blir förmånligare än att köpa knivarna var för sig.

Specifikationer

• Innehåll: Skalkniv 10 cm, Kockkniv 16 cm, Kockkniv 21 cm
• Bladmaterial: NITRUM® rostfritt stål, kväveberikat, polerad "Silk Edge"-egg (samtliga knivar)
• Handtagsmaterial: Ovengkol-/Mongoyträ (FSC®-certifierat), 3 mässingsnitar per kniv
• Tillverkningsland: Spanien (Albacete)
• Serie: Arcos Nordika

Användningstips

• Testa dig fram till vilken av de tre knivarna som passar respektive jobb bäst — skalkniven för precision, 16 cm för vardagen, 21 cm för större volymer.
• Ett tryggt startval om du bygger upp din knivsamling från grunden.
• Handdiska och torka av alla knivar direkt efter användning.

Vanliga frågor

Vilka knivar ingår i setet?

Skalkniv 10 cm, Kockkniv 16 cm och Kockkniv 21 cm. Allkniv 14 cm ingår inte, utan säljs separat.

Är det här ett bra förstaset?

Ja, många tycker att kombinationen av en liten precisionskniv och två kockknivar i olika storlekar täcker det mesta som behövs i ett kök. Hör gärna av dig om du är osäker på om setet passar dina behov.

Lönar det sig att köpa setet istället för knivarna var för sig?

Ja, setet har ett förmånligare paketpris jämfört med att köpa de tre knivarna styckvis.