Arcos Eclipse — en kniv som är lika vacker som den är vass

Letar du efter en kniv som är mer än ett redskap — nästan ett konstverk i köket? Arcos Eclipse är den spanska anrika tillverkarens mest exklusiva serie, inspirerad av elegans och mystik, och vi hjälper dig gärna hitta rätt modell.

Bladet har en matt finish som kontrasteras av ett spegelpolerat "goldsmith finish" på bolstret, och fasade kanter som ger serien ett utseende du inte hittar i vanliga köksknivar. Varje blad är smitt i ett enda stycke av Arcos patenterade NITRUM®-stål — kväveberikat, rostfritt och härdat för hög hårdhet, vilket gör att skärpan håller länge.

Handtaget är tillverkat i akryl (PMMA) med ett unikt, oinitierat mönster. Ingen kniv i serien är den andra lik, och handtaget hålls samman av tre nitar i rostfritt stål. Eggen slipas för hand av mästerslipare enligt Arcos "Silk Edge Plus"-metod, vilket ger en ovanligt mjuk klippkänsla, och bolstrets design gör att hela bladet kan slipas från spets till bas.

Eclipse tillverkas i Albacete, Spanien, och kommer med 10 års garanti. Det här är en serie för dig som vill ha en kniv med konstnärlig karaktär — lika mycket ett samlarobjekt eller en fin present som ett arbetsredskap i köket.

I sortimentet hittar du skalkniv, allkniv, två kockknivar (15,5 cm och 20 cm) samt brödkniv. Osäker på vilken som passar dig eller mottagaren av en present? Vi hjälper dig gärna välja rätt — som alltid med svensk butik, snabb leverans och enkla returer.