Japanese

Japanese serien från MAC innehåller, som namnet också säger, traditionella japanska knivmodeller. Serien innehåller allt från typisk sushikniv till lite mer ”vanliga” allknivar som klarar av nästan alla matlagningsområden. Knivbladets tjocklek varierar beroende på vilken kniv man väljer. Bladen har en legering av extra hårt stål med bland annat molybden, volfram och vanadin vilket gör dem extra slitstarka och rostfria. Handtagen är gjorda av laminerat trä och skapade för ett balanserat och smidigt grepp. Japanese serien är en modern, enkel och stabil knivserie med en japansk touch där varje kniv är speciellt framtagen för att just du ska lyckas i köket.