Karimatto Skalkniv 12 cm

Med Karimatto får du moderna knivar i klassisk tappning som har ett knivstål 5Cr15Mov som består av en kombination av Molybden/Vanadium. Stålet har en hårdhetsgrad på 56 ± 1 på Rockwell skalan som gör att eggen både är lätt att slipa samt att den håller skärpan länge.

Sköna handtag med en fantastisk finish tillverkat av kompositmaterial för en lång livslängd. Notera hur bra de ergonomiska handtagen passar i handen både för höger så väl som vänsterhänta. Det professionellt utformade handtaget är format för att kunna jobbas med i timmar i sträck.

• Allkniv från Karimatto som passar utmärkt till att skala och skära grönsaker och frukter.
• Ergonomiskt handtag som ligger skönt i handen och är skonsam mot handleden.
• Kniven är tillverkad av rostfritt stål 5Cr15Mov.
• Hårdhet 56 HRC ± 1
• Mått blad 12 cm