Den större skärbrädan i gummiträ med uppsamlingsbleck — gott om plats när du lagar mat till fler eller vill förbereda flera rätter i följd.
När köksbänken behöver bära mer än en morot och en lök i taget är det den här storleken du vill ha framme. 48x32 cm ger dig en riktig arbetsyta — plats att lägga fram alla ingredienser för en gryta samtidigt, eller att hacka grönsaker till flera portioner utan att behöva tömma brädan mellan varje omgång.
Precis som mindre storleken i samma serie har brädan ett uppsamlingsbleck i rostfritt stål längs ena kortsidan. Fördelen märks extra tydligt här: när du jobbar med större mängder — en hel påse potatis, grönsaker till en gryta för åtta, eller när du sorterar bort skal och blast i omgångar — sparar blecket många resor fram och tillbaka till komposthinken.
Vi gillar den här storleken särskilt inför gästmiddagar och helglagningar, då mycket ska förberedas på kort tid och en trång bräda snabbt blir en flaskhals.
Specifikationer
- Material: gummiträ
- Mått: 48 x 32 x 6 cm
- Egenskap: uppsamlingsbleck i rostfritt stål på ena kortsidan
- Skötsel: handdiskas, oljas in regelbundet
Användningstips
Torka av med fuktig trasa efter varje användning och olja in regelbundet med en luktfri olja — vi rekommenderar Herdins Paraffinolja framför matolja, som härsknar med tiden. Låt brädan torka stående eller liggande på ett torrt underlag, och undvik diskmaskin.
Vanliga frågor
Vilken storlek passar mitt kök?
48x32 cm passar dig som lagar mat till flera personer regelbundet eller vill ha mer plats att jobba på. Lagar du oftast för en eller två är 39x27 cm smidigare.
Kan den diskas i maskin?
Nej, diskmaskinens fukt och värme sliter på träet. Handdisk med varmt vatten räcker gott.
Hur ofta ska jag olja brädan?
Vid frekvent användning räcker det oftast att olja in den en gång i månaden.