Arcos Universal Brödkniv 25 cm

Letar du efter en pålitlig brödkniv som klarar allt från frukostlimpan till söndagens tårtbotten? Arcos Universal Brödkniv 25 cm har ett tandat blad som skär rent genom skorpan utan att krossa brödet — vi hjälper dig gärna om du är osäker på vilken variant som passar dig.

Den tandade, vågade eggen är gjord för just det en vanlig kniv har svårt med: bröd, bullar och bakverk med hård yta och mjuk insida. Med jämna, sågande drag tar sig tänderna genom skorpan utan att du behöver pressa till, vilket ger fina, hela skivor istället för smulor.

Bladet är tillverkat av Arcos eget NITRUM®-stål, en rostfri stålformel som härdas och berikas med kväve för extra hårdhet och en skärpa som håller länge. Handtaget i POM (polyoximetylen) tål slag, förslitning och lösningsmedel, och håller formen även i extrema temperaturer mellan -40 och 150°C. Nitarna är i rostfritt stål med högt korrosionsmotstånd, så kniven är enkel att hålla ren och fräsch.

Brödkniven tillhör Arcos Universal-serie — en serie med proffsegenskaper som funkar minst lika bra i ett vanligt hemmakök. Serien är NSF-certifierad och handtaget är behandlat med det antibakteriella systemet Bactiproof Silver, fina kvalitetsbevis snarare än något som bara är till för restaurangkök.

Vi på Vassaknivar erbjuder svensk lagerhantering, snabb leverans och enkla returer — så du kan känna dig trygg med köpet. Och skulle något vara fel finns Arcos 10 års garanti mot material- och produktionsfel.

Specifikationer

• Bladlängd: 25 cm, tandad (vågad) egg
• Total längd: 42,5 cm
• Bredd (blad): 6,6 cm
• Bladmaterial: NITRUM® rostfritt stål, härdat och kväveberikat
• Handtagsmaterial: POM (polyoximetylen)
• Nitar: rostfritt stål, högt korrosionsmotstånd
• Vikt: 226 g
• Skötsel: vi rekommenderar handdisk för längre hållbarhet
• Tillverkningsland: Spanien (Albacete)
• Serie: Arcos Universal

Användningstips

• Såga med långa, jämna drag istället för att pressa rakt ner — det är tänderna som ska göra jobbet.
• Bäst för bröd, bullar och bakverk med hård yta och mjuk insida.
• Handdiska och torka av kniven direkt efter användning.

Vanliga frågor

Passar den här kniven bara till bröd?
Den tandade eggen är främst gjord för bröd, bullar, kakor och andra bakverk med hård yta. Vill du ha en kniv som även klarar lax, grönsaker och kött rekommenderar vi istället Arcos Universal Brödkniv/Konditorkniv 25 cm.

Vilken av era två Arcos-brödknivar ska jag välja?
Den här 25 cm tandade kniven är det klassiska, prisvärda valet för bröd och bakverk. Brödkniv/Konditorkniv 25 cm har ett uppåtsvängt blad och är mer mångsidig — den klarar även lax, grönsaker och kött. Hör gärna av dig om du vill ha hjälp att välja.

Hur sköter jag kniven bäst?
Handdiska och torka av kniven direkt efter användning så håller både blad och handtag längre.