Bladformen avgör mycket av hur en kniv skär, och Spyderco Bow River är ett bra exempel på vad en trailing point gör. Kniven har fast blad, 11,1 cm i 8Cr13MoV, handtag i G10 och läderslida.
Bladformen: trailing point
På en trailing point svänger eggen uppåt mot en spets som ligger högre än ryggen. Det ger en lång, böjd egg, som gör det lätt att skiva och dela med långa drag, och därför används formen ofta för matlagning ute. Nackdelen är att den höga spetsen är mindre stark än en spets som ligger i linje med ryggen. Egglängden är 9,3 cm.
Slipning och konstruktion
Bladet är bara 2,7 mm tjockt och flatslipat hela vägen, alltså avsmalnande i raka linjer från ryggen till eggen. Det gör det lättskärande, men det är inte gjort för att klyva ved. Bladet sitter på en hel tånge, där stålet går genom hela handtaget. Det ger en stabil kniv. Handtaget är G10 i lager av svart och grått.
Stålet: 8Cr13MoV
8Cr13MoV är ett kinesiskt rostfritt stål i budgetklassen. Det är lätt att slipa och tål vardagsfukt hyggligt, men eggen behöver slipas oftare än på till exempel 14C28N. Kniven är tillverkad av Spyderco i Kina och bärs i en läderslida av påstyp.
Den här kniven passar dig om du vill ha en lätt, lättskärande kniv med fast blad för tur och matlagning ute.
Specifikationer
- Bladlängd: 11,1 cm (egglängd 9,3 cm)
- Totallängd: 20,7 cm
- Bladtjocklek: 2,7 mm
- Bladstål: 8Cr13MoV
- Bladform: Trailing point
- Slipning: Flatslipad
- Egg: Slät (PlainEdge)
- Handtag: G10 i lager av svart och grått, hel tånge
- Slida: Läderslida av påstyp
- Vikt: 108 g
- Tillverkningsland: Kina
Användningstips
- Bryn hela den böjda eggen genom att följa kurvan upp mot spetsen.
- Var försiktig med spetsen vid täljning. Den höga spetsen är mindre stark än en spets i linje med ryggen.
- Torka kniven innan den går tillbaka i läderslidan.
Vanliga frågor
Vad betyder hel tånge?
Att bladets stål fortsätter genom hela handtaget. Handtagssidorna sitter på var sida om tången.
Varför är bladet så tunt?
Ett tunt, flatslipat blad skär lätt. Bow River är gjord för att skära, inte för att klyva eller bända.
Relaterade modeller
- Spyderco Resilience – fällkniv i samma stål, för jämförelse.
- Spyderco Tri-Angle Sharpmaker Slipsystem – slipsystem som följer en böjd egg.
- Se alla Spyderco-knivar