Arcos Universal Ostkniv 19 cm

Ska du duka upp ett ostbord? Arcos Universal Ostkniv 19 cm har ett långt blad med gaffelformad spets som gör det enkelt att skiva och servera mjuka och halvhårda ostar.

Det långa bladet skär genom en hel ostbit i ett enda drag i stället för att såga fram och tillbaka, vilket ger jämnare och snyggare skivor. Den gaffelformade spetsen gör att du kan lyfta och lägga upp ostskivan direkt med kniven, så du slipper leta efter en extra serveringsgaffel mitt i middagen.

Bladet är olivslipat (culterslipat) på båda sidor, vilket ger en tunn, jämn egg som gör att osten släpper lätt från bladet i stället för att fastna — särskilt skönt vid mjukare ostar. Stålet är Arcos eget NITRUM®, en rostfri stålformel som härdas och berikas med kväve för extra hårdhet och en skärpa som håller länge. Handtaget i POM (polyoximetylen) tål slag, förslitning och lösningsmedel och fungerar i temperaturer mellan -40 och 150°C. Nitarna är i rostfritt stål med högt korrosionsmotstånd.

Kniven tillhör Arcos Universal Pro Series, en serie med proffsegenskaper som passar lika bra hemma vid ostbordet som i en delikatessdisk. Serien är NSF-certifierad och handtaget är behandlat med det antibakteriella systemet Bactiproof Silver — trygga kvalitetstecken oavsett var kniven används.

Vi på Vassaknivar erbjuder svensk lagerhantering, snabb leverans och enkla returer. Arcos lämnar dessutom 10 års garanti mot material- och produktionsfel.

Specifikationer:

• Bladlängd: 19 cm
• Mått (L×B×H): 32,5×6,6×2 cm
• Bladmaterial: NITRUM® rostfritt stål, härdat och kväveberikat, olivslipat (tvåsidigt), gaffelformad spets
• Handtagsmaterial: POM (polyoximetylen)
• Nitar: rostfritt stål, högt korrosionsmotstånd
• Vikt: 151 g
• Skötsel: vi rekommenderar handdisk för längre hållbarhet
• Tillverkningsland: Spanien (Albacete)
• Serie: Arcos Universal Pro Series

Användningstips:

• Skär i ett långt, sammanhängande drag för jämna skivor.
• Använd den gaffelformade spetsen för att lyfta och servera ostskivan direkt.
• Passar bäst till mjuka och halvhårda ostar. Handdiska och torka av kniven direkt efter användning.

Vanliga frågor:

Passar kniven till alla typer av ost?
Den är gjord för mjuka och halvhårda ostar. Till mycket hårda ostar rekommenderar vi en ostskyffel i stället — hör gärna av dig om du är osäker på vad som passar din ost.

Varför har kniven en gaffelformad spets?
Så du kan lyfta och lägga upp ostskivan direkt med kniven, utan att behöva en separat serveringsgaffel.

Vad ingår när jag handlar hos er?
Snabb leverans, enkla returer och Arcos 10 års garanti mot material- och produktionsfel.