CIVIVI Yonder Damaskus Vågmönster Fällkniv

  • 1 239 kr

Fällkniv med etsat damaskusblad i vågmönster, 58–60 HRC i kärnan, och trähandtag. Spey point, crossbar lock, 72 g.

Tillgänglig för beställning
Artikelnummer: C23073B-DS1
Leverantör: CIVIVI
Dela

Damaskusstål anges ofta med kärnhårdhet, och fällkniven CIVIVI Yonder Damascus är inget undantag: 58–60 HRC i kärnan. Bladet är 7,3 cm med mörkt etsat vågmönster, och handtaget är i Guibourtia-trä.

Damaskus och kärnhårdhet

Damaskusstål är stål i flera lager som smids samman. Bladet etsas sedan, och eftersom lagren reagerar olika framträder mönstret. Här är bladet mörkt med ett ljust, vågigt mönster. CIVIVI anger hårdheten för bladets kärna, alltså stålet inne i bladet och inte den etsade ytan.

Många tror att mönstret gör bladet vassare. Det gör det inte. Det är stålsorterna i lagren och värmebehandlingen som avgör hur eggen beter sig. Eftersom mönstret sitter i ytan ska du bara slipa eggen, aldrig bladsidorna.

Trä och lås

Handtaget är i Guibourtia, ett tropiskt träsläkte. Trä tar upp och avger fukt, så torka av handtaget efter användning och olja in det ibland med paraffinolja. Låset är crossbar lock, som fungerar lika bra för vänster som höger hand. Bladet öppnas med tumknopp på keramiska kullager. Liners och clip är svarta. Bladet har spey point och är 2,2 mm tjockt. Designen är av Zac Whitmore och kniven väger 72 gram.

Den här kniven passar dig om du gillar naturmaterial och inte har något emot lite skötsel.

Specifikationer

  • Bladlängd: 7,3 cm
  • Totallängd: 16,8 cm (hopfälld 9,5 cm)
  • Bladtjocklek: 2,2 mm
  • Bladstål: Damaskusstål, 58–60 HRC (kärnhårdhet)
  • Bladform: Spey point
  • Slipning: Flatslipad
  • Bladfinish: Etsat damaskus, mörkt med vågmönster
  • Handtag: Guibourtia-trä, svarta liners
  • Lås: Crossbar lock
  • Öppning: Tumknopp, keramiska kullager
  • Clip: Svart, tip-up, vändbar höger/vänster
  • Design: Zac Whitmore
  • Vikt: 72 g
  • Tillverkningsland: Kina

Användningstips

  • Torka av bladet efter användning och olja in det tunt ibland. Det skyddar både stålet och det etsade mönstret.
  • Slipa bara eggen. Slipning eller polering av bladsidorna kan nöta bort mönstret.
  • Olja in handtaget med paraffinolja när träet känns torrt. Matolja kan härskna.

Vanliga frågor

Skär damaskus bättre än 14C28N?
Inte på grund av mönstret. Skärpan avgörs av stålsorterna och härdningen.

Varför paraffinolja på träet?
Paraffinolja härsknar inte. Matolja kan bli kladdig och lukta efter en tid.

Relaterade modeller