Wüsthof Classic Ostkniv för mjuka ostar

  • 1 295 kr

Perfekt för mjuka ostar som Brie, Camembert eller mögelsoster. Det smala, skarpa bladet glider genom den krämiga osten utan att dra sönder den.

Tillgänglig för beställning
Artikelnummer: 4002293103334
Leverantör: Wüsthof
Dela

Perfekt för mjuka ostar som Brie, Camembert eller mögelsoster. Det smala, skarpa bladet glider genom den krämiga osten utan att dra sönder den. Dessutom säkerställer de hålen i bladet att osten inte klibbar fast till knivbladet. Eftersom bladet är extremt tunt rekommenderas det inte att användas på hårda ostar.

Kniven är smidd i Solingen i ett stycke X50CrMoV15-stål och har härdats till 58 HRC. Det ergonomiska POM-handtaget är hygieniskt, greppvänligt och säkert nitad med tre nitar över full tang.

Egenskaper:

  • Bladlängd: 14 cm
  • Hålblad minimerar friktion
  • Hårdhet: 58 HRC
  • Slipvinkel: 29°
  • Slitstarkt handtag i svart POM
  • Tillverkad i Solingen, Tyskland
  • Livstidsgaranti mot materialfel 

Classic-serien är WÜSTHOF:s mest populära och professionella serie – byggd för både vardagsbruk och finsmakare. Ostkniven är ett exempel på hur specialfunktion och traditionell kvalitet går hand i hand.

Få snygga, rena snitt på varje ost – välj WÜSTHOF Classic Ostkniv 14 cm.

Tips för skötsel:
Handdiska alltid med varmt vatten och milt diskmedel. Torka torrt direkt efter användning.