Unik serie kockknivar från Saji – begränsad upplaga

Nu säljer vi en begränsad upplaga från den legendariska japanska knivmakaren Takeshi Saji till ett oslagbart pris. Kniven har en kärna av VG-10 stål (HRC 61) med ett 32 lagers nickeldamaskus. Det vackra damskusmönstret har en rå och grov finish och är inte rostfritt, vilket i detta fall inte är en nackdel. Kniven kommer nämligen få ett unikt utseende i takt med användandet. Det vackra rundade trähandtaget ligger mjukt i handen och med den stålförstärkta änden får kniven en perfekt balans.

suji kockkniv

Keramiskt brynstål – första erbjudandet i adventskalendern

VassaKnivar.se kommer att erbjuda ett unikt erbjudande varje dag fram till julafton. För att ta del av det dagliga underbjudet behöver du bara klicka på dagens lucka i adventskalendern. Första erbjudandet ut är ett keramiskt brynstål från Masahiro. Det keramiska brynstålet passar utmärkt för att underhålla din kockkniv och för att se till att skärpan på din kniv håller en bra standard. Se till att ha keramikbrynet lättillgängligt i köket och dra kniven emot brynet ett par gånger med samma vinkel. Du kommer att märka stor skillnad bara genom att dra kniven ett par gånger på varje sida mot brynet.